Matinspiration söndag
Jag tänkte skriva lite då och då vad vi äter för att ge er lite inspiration, och kanske få lite respons eller inspiration tillbaka...
Dagens mat kommer alltså här:
Frukost:
Fil med skivad banan och egen musli (kruskakli, linfrö, solrosfrö, pumpakärnor, torkade tranbär och osötade havreringar från Frebaco)
Smörgås på hembakt surdegsbröd, bregott, hushållsost och sambons härliga inlagda gurka
Vatten (brukar dricka rött te, men inte idag)
Mellanmål: Apelsin
Lunch: Ute, ett gissel att försöka hitta något vettigt men tillslut blev det en baguette med kyckling, keso, feta och grönsaker. Inte helt säker på vad det kan ha varit i kycklingen eller i kryddan, men jag vill ju inte bli alltför fanatisk... Den var i alla fall väldigt god. Vatten till det.
Mellanmål: Sesamkakor
Middag: Fläskkotlett med potatisgratäng och sallad på tomat, gurka, lök, stora vita bönor, marinerad fetaost från Skärvångens bymejeri.
Till det hemma-bubblat vatten
Så såg mat-dagen ut hos oss!