Osttillverkning i söndagsköket
En litedn bildserie över vad som bland annat utspelat sig i vårt kök idag...

Har man inte tillgång till spen-mjölk får man ta köpealternativet

Lite värme och löpe på det...

...så får man en fin ostmassa


Som efter lite vändande och fixande blir en liten ost.

Just den här får simma runt i saltlake. Storebror ost har fått en mildare saltlake med rosepeppar och rosmarin-kryddning som den får ligga och dra i någon vecka.